俊昌号100周年
纪念茶【熟茶】
茶叶的蝶变与升华
以一叶之微,直面岁月的雕琢
无数个春夏秋冬的宠爱
一饼意蕴深长
一个世纪的轮回
足以见证古法古方的可贵
岁月的积攒沉淀
化为一杯古旧的艺术
抚摸着俊昌号百年
古法工艺制成的茶饼
仿佛时光就在指缝间流逝
用时间成就熟茶
“唯快不破” 是许多人追随的真理
但六大茶山更愿意相信时间的价值
阮殿蓉女士25年的制茶经验
带领研发团队实现了
珍稀高品质小堆离地发酵技术
发酵过程不再受地气、湿气影响
且小堆发酵可在品质第一的基础上
探索数控化生产
六山勐海、凤庆两大茶厂
20年老池发酵的特色菌群
更是将熟茶品质上升到
产品艺术的高度
用时间来积累发酵的程度
历时一年数百次精细调配
将西双版纳勐海、临沧凤庆
两大茶区熟茶原料做到完美融合
而熟茶的制作有
“三分原料,七分工艺”之说
俊昌号流芳百年的古法古方制茶工艺
中国制茶大师阮殿蓉女士
25年制茶之路上的实践积累
共同造就的熟茶之美
不断从俊昌号百年纪念茶中流淌出来
陈香馥郁
随着热水缓缓注入
茶香直沁心脾
茶汤醇和而细腻
杯盏之间满是陈香馥郁
入口甜醇顺滑
宛如艺术品一般精致可人